Ikke alle tallerkener er egnet for ovnsbruk, og det er viktig å sjekke produsentens retningslinjer for hvert enkelt sett med tallerkener.Men generelt kan plater som er merket som ovnssikre eller ovnssikre brukes i ovnen.Her er noen typer plater som vanligvis anses som ovnssikre:
1. Plater av keramikk og steintøy:
Mange plater av keramikk og steintøy er ovnsikre.Sjekk alltid produsentens instruksjoner, da noen kan ha temperaturbegrensninger.
2. Glassplater:
Varmebestandige glassplater, som de som er laget av herdet glass eller borosilikatglass, er generelt trygge for bruk i ovn.Igjen, sjekk produsentens retningslinjer for spesifikke temperaturgrenser.
3. Porselensplater:
Porselensplater av høy kvalitet er ofte ovnssikre.Se etter spesifikke instruksjoner fra produsenten.
4. Metallplater:
Plater laget av metaller som rustfritt stål eller støpejern er vanligvis trygge for bruk i ovn.Pass imidlertid på at det ikke er plast- eller trehåndtak som kanskje ikke er ovnssikre.
5. Ovnssikre servisesett:
Noen produsenter produserer servisesett eksplisitt merket som ovnssikre.Disse settene inkluderer vanligvis tallerkener, boller og andre deler designet for å tåle ovnstemperaturer.
Det er viktig å merke seg følgende tips:
1. Sjekk temperaturgrenser:Sjekk alltid produsentens instruksjoner for temperaturgrenser.Overskridelse av disse grensene kan føre til skade eller brudd.
2. Unngå raske temperaturendringer:Plutselige endringer i temperaturen kan forårsake termisk sjokk, som fører til sprekkdannelse eller brudd.Hvis du tar tallerkener fra kjøleskapet eller fryseren, la dem få romtemperatur før du setter dem i en forvarmet ovn.
3. Unngå dekorerte tallerkener:Plater med metalldekor, dekaler eller spesialbelegg er kanskje ikke egnet for ovnen.Se etter spesifikke advarsler angående dekorasjoner.
4. Unngå plast- og melaminplater:Plater laget av plast eller melamin er ikke egnet for ovnsbruk da de kan smelte.
Se alltid vedlikeholds- og bruksinstruksjonene gitt av produsenten for å sikre sikker bruk av tallerkener i ovnen.Hvis du er i tvil, er det best å bruke ovnssikre bakeformer som er laget for matlaging ved høy temperatur.
Innleggstid: 22. desember 2023
